terça-feira, 13 de setembro de 2011

A dimensão cultural da alimentação e nutrição (21/09 a 04/10)

Olá, pessoal!

Vamos iniciar nossas discussões com o primeiro tema que vai povoar nosso mural didático!

A ideia é que todos da turma participem comentando aqui sobre esse tema, sugerindo abordagens, links de fotos, músicas, vídeos, textos e tudo mais que for interessante para pensarmos o tema da dimensão cultural da alimentação e nutrição, colaborando com a elaboração do trabalho dos colegas de turma.

O importante é essa construção coletiva do trabalho!

Para começar, que tal todos tentarem responder às perguntas abaixo com comentários, links e sugestões de textos. Fiquem à vontade para colaborar! Não há resposta certa ou errada. Estamos num espaço de debate e colaboração!

CULTURAL
- O que é cultura?
- Como ela se manifesta na sociedade? Ontem? Hoje?
- Como a alimentação, a nutrição e a cultura se relacionam?

E então, o que vocês pensam sobre isso?!

4 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderExcluir
  2. Vou começar contribuindo com um livro que é muito bacana para pensar a questão da cultura e da alimentação (Antropologia e Nutrição: um diálogo possível-Ana Maria Canesqui e
    Rosa Wanda Diez Garcia):

    http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/cd10_01.pdf

    Quem conhece esse?

    ResponderExcluir
  3. Esse livro é realmente muito bacana. E para a aula de hoje nós leremos justamente um texto dele "O valor social e cultural da alimentação". Vamos ver se depois do debate em sala o pessoal se inspira para colaborar. É um tema que pode dar um ótimo "caldo". Vocês não acham?

    ResponderExcluir
  4. Colaborando com o poema "Feijoada À Minha Moda" de
    Vinicius de Moraes!

    http://letras.terra.com.br/vinicius-de-moraes/87169/

    ResponderExcluir